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甲方:                                                        (以下简称甲方)
乙方:东莞市裕宏膳食管理有限公司(以下简称乙方)
一:经营方式
1、由甲方提供经营和服务的场地及厨房设备供乙方免费使用,甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份,经营过程中厨房设备的添置、维修由甲方负责。日常保养及维护由乙方负责(特殊设备的添置由甲、乙双方另行协商决定)。合同期满乙方按签定合同时清单上设备交还甲方,如有损坏(经双方确认的自然损坏不包括在内)或遗失按市场价折旧赔偿。
2、由乙方按照双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求,进行经营和管理。
3、甲方提供水、电、燃料及厨房场地,其它费用由乙方负责。
二:结帐方式                                            
1、甲方每隔10天提供一次就餐人数给乙方,乙方按甲方提供的人数以每
人       元/天的餐费进行结算。乙方先垫付餐费30天,每月30日由甲方代表统计餐费总额与乙方进行核对结算。
2、员工餐费付款日期为每5日,乙方需提供餐饮服务业发票给甲方作为甲方的付款依据(8.8%税金由甲方支付给乙方)以转帐方式结算。遇节假日可顺延,但最迟不超过每月10日,否则每天收取应付餐费总额的2%滞纳金。
3、当甲方日每餐就餐人数不足100人,甲方必须按100人同乙方结算伙食费。节假日如有变动,由甲方提前通知实际就餐人数为准.
4、甲方招待餐及经理餐按每人每餐    元标准,需要时甲方可预先提出新标准,双方认可后。乙方则按标准执行。
三:双方的责任
1、甲方责任:
甲方免费提供厨房工作人员住宿场所。甲方负责协助维护食堂的就餐秩序。
1)甲方保证非相关人员及员工不得进入厨房重地及物料房,以确保甲方就餐人员的安全和质量。
甲方监督乙方是否严格按要求和标准供应膳食。甲方每天派出伙食评委进行质量、卫生评定,保证双方严格执行合同规定。若乙方提供的膳食质量和卫生质量太差,甲方以书面形式投诉至乙方总部。
2、乙方责任
在甲方规定的场所内,严格按照甲方的要求和规定的超标准为员工供应可口的饭菜,确保所采购的菜类、肉类、油类的卫生符合国家标准。  
负责厨房范围内的环境卫生,一切餐具、厨具、餐厅内清洁及自助餐盘的消毒工作。
乙方食堂工作人员应接受甲方监督,并遵守甲方规章制度及厂纪厂规。
乙方厨房工作人员应持有效健康证书,并每年定期进行健康检查,向甲方提供健康证明复印件。上班时应穿工衣、戴工帽、戴口罩。
乙方厨房工作人员意外事故,其法律责任和经济责任概由乙方自己负责。
乙方应对员工提出的意见积极做出改善,并参加甲方的伙食委员会议。
乙方定期对饭堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等,且要做好记录。
乙方每周五17:00时前提交下星期菜谱供甲方审核,批准后由乙方公布实施。
逢节假日或特殊假日需加餐其另行协商,费用另计。
开餐时间根据甲方具体安排,如有变动以甲方通知为准。
四、伙食费及分布情况
1、伙食标准:餐标:每日3餐,早餐    元,中餐    元,晚餐    元。
提供     荤    素    汤,保证吃饱吃好。
2、早餐有包子、馒头、油条、麻圆、莲蓉包、蛋糕、蛋黄包、牛奶、酸奶、汤面、煎蛋、汤米粉、八宝粥、汤河粉、炒米粉、炒河粉、豆浆、扬州炒饭、皮蛋瘦肉粥、绿豆粥等品种轮换吃。
五、员工福利
1、乙方每年7~10月份每周定时免费为甲方员工加工凉茶或糖水。
2、逢法定节假日中午免费加餐一次(如中秋节,端午节,国庆节,劳动节)。
六、 违约责任
    1、 乙方有以下情况之一者,甲方有权单方面终止合同:(1)严重违反,或不符合《国家卫生许可法》所规定的相关条款。(2)甲方书面三次要整改而未改善的。(3)发生重大安全事故给公司造成严重后果的。(4)乙方人员在甲方厂内干违法犯罪活动的。
            2、 当市场主要原材料价格持续上涨(以媒体公布为准,上涨幅度达到10%)时,乙方以书面报告形式向甲方提出书面伙食费调整申请,若甲方不能作出相应调整,乙方有权单方面终止合同。
3、 当市场主要原材料价格持续下跌(以媒体公布为准,下跌幅度达到10%)时,
甲方以书面报告形式向乙方提出书面伙食费调整申请,若乙方不能做出相应
调整,甲方有权单方面终止合同。
4、 乙方保证厨房的卫生和质量符合合同规定,经相关部门检验证实因饭菜质量和卫生问题影响甲方正常生产,乙方必须赔偿直接经济损失,(人为原因不包括在内,须经双方证实最终属于何方责任,由责任方承担一切经济损失)。
5、 甲方员工不得私自跑到饭堂或厨房捣乱,出事均由捣乱者负责。
6、 甲方如出现集体员工食物中毒,经医院或地方单位检测后,责任若属乙方引起,则由乙方负全部责任。(人为原因引起的食物中毒不包括在内,须经双方证实最终属于何方责任,由责任方承担一切经济损失)。
7、 甲乙双方终止合同必须经过双方同意或是合同到期。终止合同要提前30天书面通知对方。若未能提前30天通知,以终止前一个月平均月伙食费作为赔偿;单方面无故终止合同必须向对方赔偿终止前一个月已发生伙食费总额。
七、承包期限
1、 经甲乙双方友好协商,双方在没有异议的情况下签定本合同,合同期从    年   月    日至    年   月   日有效期为    年。到期双方如无异议,本合同可续签或以年为单位自动顺延。如甲、乙双方不再合作,甲方必须在乙方退厂前一次性付清所有费用给乙方,合同到期后若甲方要重新投标,在同等条件下乙方有优先权。
2、 合同一式两份,甲乙双方各执一份自双方签定盖章之日起生效,具有同等法律效力。双方本着互惠的原则,互相合作,大力配合。若合作中途出现意外问题将由双方代表共同协商处理。
3、 签约生效后,即具有法律效力,签约双方须严格遵守国家相关法律依据,切实履行合同的各项条款。任何一方不得以人为原因而任意违约,否则对方的全部损失由违约方赔偿。
甲方代表签字盖章:                       乙方代表签字盖章:
2012年    月    日                       2012 年    月    日
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